Tortilla de trompetillas de la muerte

INGREDIENTES

6 huevos. 

Una cebolla. 

250 gramos de trompetillas de la muerte 

ELABORACIÓN
Pochas bien las cebollas, se añaden las trompetillas de la muerte, y se deja que se hagan hasta que vaya perdiendo el agua la seta. Se añade a los huevos batidos, y , vuelta y vuelta a la tortilla. La tortilla queda ennegrecida.

COMENTARIOS
Las trompetas de la muerte o “Craterellus cornucopioides”, seta negra, y la de sabor más intenso. Aquí esta, la seta de los SIIIINIIIEEEESTROSSSS